На ненастоящую молочку нанесут особую маркировку

Минсельхоз предлагает маркировать молочные продукты,содержащие заменитель молочного жира, рассказал глава министерства Александр Ткачев. На упаковках молока могут появиться предупреждения для предпринимателей.
На ненастоящую молочку нанесут особую маркировку
Фото: Сергей Коньков/ДП
Чтобы не вводить в заблуждение покупателей и поддержать добросовестных производителей, Минсельхоз предлагает ввести обязательную маркировку молочных продуктов с заменителями молочного жира . 


- На лицевой стороне упаковки предлагаем разместить надпись: «Продукт содержит заменители молочного жира». Крупными буквами, 30 процентов площади от самой упаковки. То есть примерно как сигареты, чёрными буквами на белой упаковке, - рассказал министр сельского хозяйства Александр Ткачев на совещании президента РФ Владимира Путина с членами правительства.
Кроме того, Минсельхоз предлагает штрафовать предпринимателей на сумму до 8 млн рублей за нарушение этих правил.
- Если ты вводишь растительный жир в молочную продукцию, ты должен обязательно зафиксировать это. Если ты ввёл его, но не зафиксировал, – штраф 8 миллионов, - пояснил министр.
По словам Александра Ткачева, сейчас вопрос обязательной маркировки активно прорабатывается в Таможенном союзе.
Вице-премьер Аркадий Дворкович добавил, что маркировка с указанием состава продуктов нужна для масложировой продукции — например, чтобы производитель не мог продавать под видом сыров сыроподобную продукцию.
При этом в некоторых продуктах заменители молочного жира в определенном процентном содержании нужны, заметил вице-премьер.
- Например, в детском питании соответствующая кислота, которая выделяется из пальмового масла, является необходимым компонентом, соответствующим содержанию этой кислоты в грудном молоке матери, здесь ничего такого плохого нет. Главное – не завышать это содержание, правильно указывать состав соответствующей продукции и давать необходимую информацию. Но повторяю, избытка её быть не должно, и в части молочной продукции, которая называется молоком, по сути, быть вообще не должно, - заявил Аркадий Дворкович.  
Президент РФ Владимир Путин поручил правительству до 30 апреля принять меры, обеспечивающие доведение до потребителя информации о входящих в состав пищевой продукции растительных масел, включая масла тропического происхожденияю. Кроме того, проработать вопрос целесообразности введения акциза на пальмовое масло.