Некоторые молочные продукты, содержащие добавки, в том числе витамин D, могут защищать людей от потери минеральной плотности костной ткани в позвоночнике и бедре. К такому выводу пришли американские исследователи старения, советуя таким способом употреблять людям в возрасте молоко, сливки, йогурт и сыр.

Исследователи Гарвардского медицинского университета и университета Лоуэлл в штате Массачусетс выяснили, что употребление определенных молочных продуктов — молока, йогурта, сливок, сыра - связаны у пожилых людей с более высокой минеральной плотностью костной ткани в позвоночнике и бедре. Но не у всех, а только у тех, кто сочетает их с приемом добавок, содержащих витамин D. Об этом сообщает EurekAlert! со ссылкой на результаты исследования, опубликованные в The Journal of Nutrition.

В центре медицинских исследований имени Джонса Хопкинса (США) выяснили, что прием БАДов с кальцием приводит к появлению атеросклеротических бляшек и повышает риск сердечного приступа.

Исследование, опубликованное в журнале Американской ассоциации сердца, стало еще одним аргументом в дискуссии о возможном вреде бесконтрольного употребления биологических добавок. Ученые из центра медицинских исследований имени Джонса Хопкинса проанализировали данные 2,7 тысяч участников исследования. Некоторые из них употребляли БАДы с кальцием. Другие получали этот минерал из продуктов питания, в том числе молока, зеленых овощей, зерновых.